Detalhe da pesquisa
1.
Comparação entre métodos de pré-tratamento para determinação de sujidades leves em amostras de cúrcuma (Curcuma longa L) e páprica (Capsicum annuum L) / Comparing pretreatment methods for determination of light filth in turmeric (Curcuma longa L) and paprika (Capsicum annuum L) samples
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37478, dez. 2021. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1372885
2.
Contaminação microscópica por matérias estranhas em noz-moscada, cúrcuma, gengibre, colorífico, pimenta-do-reino e páprica comercializados no estado de São Paulo, Brasil. (Parte I) / Microscopic contamination by foreign matter in nutmeg, turmeric, ginger, colorific, black pepper and paprika marketed in the State of Sao Paulo, Brazil. (Part I)
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37291, dez. 2021. tab, ilus, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1367543
3.
Verificação de adulterações em cúrcuma, gengibre, noz-moscada, páprica, pimenta-do-reino e colorífico, comercializados no estado de São Paulo, Brasil. (Parte II) / Verification of adulterations in turmeric, ginger, nutmeg, paprika, black pepper and colorífico marketed in the state of São Paulo, Brazil. (Part II)
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37287, dez. 2021. tab, ilus
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1367628